Главной целью системы приточно-вытяжной вентиляции в кальянных комнатах является эффективная вытяжка дыма и снабжение необходимого количества свежего воздуха. Для этой цели в помещении устанавливается мощный вытяжной вентилятор и достаточно напорный приточный вентилятор. Однако если зона для курения выделена как часть большего помещения, такого как кафе или ресторан, то может быть достаточно использовать только вытяжную вентиляционную систему, а приток воздуха обеспечивается за счет общей системы подачи свежего воздуха. Выбор вентиляционной системы зависит от конкретных условий и потребностей помещения.

Курение кальяна – очень древняя восточная традиция. Для этого на Востоке есть отдельные, специально отведенные помещения. В Украине такие заведения практически отсутствуют. Тем не менее, кальянную комнату можно часто встретить на территории ресторана. Данная комната владельцам ресторанов она приносит немалый доход и окупается в течение всего трех-четырех месяцев работы. Кальянные комнаты должны быть обязательно снабжены мощной системой приточно-вытяжной вентиляции, которая вместо отработанного и выведенного наружу воздуха обеспечит приток свежего.

Планируя разместить кальянную или курительную комнату на уже работающем заведении, лучше посоветоваться со специалистом в области вентиляции, чтобы монтаж вентиляционного оборудования и сети воздуховодов минимально помешал Вашему внутреннему дизайну.
Большая ошибка в обустройстве вентиляции курительных комнат –ndash; это, когда монтируют хорошую мощную вытяжную вентиляционную систему, при этом не беспокоятся о приточной вентиляционной системе. Все наверняка видели, как в помещениях ресторана, кафе или в офисах люди с усилием пытаются открыть дверь, а в самом пространстве помещение от низкого давления заделывает уши. Поэтому в курительных комнатах должна быть спроектирована как мощная вытяжная, так и приточная вентиляционная система. Правильно рассчитанный воздушный баланс приточно-вытяжной вентиляционной системы обеспечит комфортное пребывание людей в курительных и кальянных.
Свежий воздух должен поступать в помещение объемом, не меньшим, чем необходимо для компенсации удаляемого воздуха, покидающего помещение через местные вытяжки или по вентканалам вытяжной механической вентиляцией.
 
Минимальное количество наружного воздуха, подаваемого на одного человека, нормируется:
– от 20 куб. м/час для помещений с временным пребыванием людей
– до 60 куб. м/час (80 куб. м/час) для больниц на одного человека
- при отсутствии курения – 25 куб. м/ч на одного человека
– при неинтенсивном курении 35 куб. м/ч на одного человека
- при интенсивном курении 70-140 куб. м/ч на одного человека (в этом случае, чем больше тем лучше).
Исходя из большого опыта проектирования и монтажа систем приточно-вытяжной вентиляции для курительных комнат: оптимальная (как минимум) кратность - это 20 раз в час.
Уровень загрузки помещения и количество дыма
В качестве обеспечения правильности расчетов проекта вентиляции курительных комнат, предлагается сначала придерживаться следующих значений загрузки помещения — 0,7 человека на квадратный метр площади при среднем количестве выкуренных сигарет в 3-4 часа. Однако, следует учитывать, что многие из курильщиков предпочитают сигары, а некоторые — курительные трубки или кальян, особенно, если речь идет о специальных заведениях. А сигара, трубка или кальян равны примерно: 30-40 сигарет. Исходя из вышеупомянутого один любитель сигар или трубки обойдется Вам примерно как 10-15 курящих сигареты.
Расчет воздухообмена
Ввиду имеющихся собранных данных наиболее оптимальной в данном случае следует взять вытесняющую вентиляцию. Естественно, такая схема приточно-вытяжной вентиляции подразумевает: подачу приточного воздуха в нижнюю зону помещения на уровне пола через специальные воздухораспределители с минимальной скоростью движения воздуха. Ввиду того, что табачный дым имеет внутреннюю температуру выше, чем температура воздуха в помещении, он естественным образом стремится вверх, зависая на определенной высоте (там, где формируется зона температурного равновесия). Приточный свежий воздух, поднимающийся вверх, выталкивает табачный дым к воздухозаборным устройствам, расположенным в верхней зоне помещения, по возможности не создавая турбулентности во избежание перемешивания воздушных масс. Таким образом, осуществляется непрерывная вентиляция помещения с эффективной очисткой воздуха от табачных загрязнителей.
Чтобы предотвратить перетекание табачного дыма в зону для некурящих, нужно поддерживать в зоне для курильщиков пониженное давление не менее чем на 5 Па, для этого вытяжная вентиляционная установка должна работать с большей производительностью, чем приточная. Также следует установить двойную дверь с междверным компенсационным воздушным тамбуром — это единственный наиболее эффективный барьер, предотвращающий перетекание вредных веществ в другие помещения.
Для подбора необходимого вентиляционного оборудования при расчете зонального проектирования приводится удобная формула, учитывающая количество выкуренных сигарет, в час в единицу площади, общую площадь пространства для курения и эффективность приточно-вытяжной вентиляции. Конечный результат все равно не может быть менее 30 л/с или 108 м3/ч на человека. По большому опыту монтажа систем приточно-вытяжной вентиляции можно заверить, что данный показатель частично кажется достаточно высоким, а на самом деле он представляет собой лишь необходимый минимум, обеспечивающий высокое качество воздуха (концентрация взвешенных твердых частиц табачного дыма на уровне 100 мкг/м3 или ниже). При данных расходах воздуха требуется установка систем регенерации тепла (рекуператор).

Свежий приточный воздух поступает на уровень пола с температурой ниже температуры воздуха внутри помещения и заполняет нижнее пространство помещения. Загрязненный воздух, нагреваемый людьми в помещении, поднимается благодаря физической конвекции вверх, унося с собой загрязнение. Это можно наблюдать за табачным дымом, поднимающимся над головой курильщика. Данная технология распределения воздуха подробно описана в справочнике REHVA Guidebook nr. 1 «вытесняющая вентиляция». Большим преимуществом вытесняющей вентиляции является то, что качество воздуха в рабочей зоне выше, чем качество воздуха в верхнем пространстве помещения.

При необходимой кратности воздухообмена при одном и том же расходе воздуха выжимная вентиляция может обеспечить более высокое качество воздуха, чем вентиляция смешивающего типа.

Стратегия зонирования

Помещения, в которых разрешено курение, должны быть разделены на зоны для курящих и некурящих. Вентиляцию и зонирование помещений следует рассматривать в комплексе (рис. 4). Несколько общих правил:

• свежий приливной воздух нужно подавать в зону для некурящих;
• постоянные рабочие места, например место бармена, должны иметь подвод свежего воздуха;
• отработанный воздух следует удалять через пространство для курильщиков;
• воздух, удаляемый из туалетов, не должен содержать табачного дыма;
• кухонные пространства и гостевые комнаты следует вентилировать раздельно;
• воздух из гостевых комнат не должен использоваться как приточный для кухни;
• необходимо внимательно контролировать температуру в зонах: дополнительные охлаждающие приборы могут быть необходимы в зоне для курильщиков.

Тепловые завесы Тепловые завесы для отделения зоны для курильщиков от зоны для некурящих могут быть частью системы приточной вентиляции, при этом могут быть также использованы обычные тепловые завесы с рециркуляцией (рис. 5). Этот вариант был исследован в лабораторных условиях, применен и испытан на практике. Использование тепловых завес с рециркуляцией для разделения зон для курящих и некурящих было подробно рассмотрено в исследовательском проекте «Архитектура без табачного дыма» на архитектурном факультете Делфтского технологического университета. Ниже приводятся наиболее важные выводы: лучшие более умеренные скорости на выходе из тепловой завесы (0,7 м/с при высоте 3 м) и увеличенная производительность по воздуху (250 м3/м • час); нагнетаемый воздушным занавесом поток воздуха должен быть удален через зону для курильщиков; вытяжная вентиляция должна превышать приточную вентиляцию; для того, чтобы отойти от больших расходов воздуха в системе вытяжной вентиляции, разделительная зона должна быть как можно меньше; тепловые завесы увеличивают эффективность вентиляции в зоне для курильщиков; технические испытания показали увеличение эффективности удаления загрязнений более чем в 2 раза; тепловые завесы могут быть оснащены фильтрационными очистителями загрязненного воздуха.     🔹 Прямой поставщик профессиональных климатических систем и вентиляционного оборудования Предлагаем широкий ассортимент решений для вентиляции, кондиционирования и воздухообмена — оборудование и комплектующие, соответствующие современным стандартам качества   🔹 Широкий ассортимент продукции В нашем каталоге представлены: ✅  Системы для жилых домов, квартир, офисов, ресторанов, магазинов, производственных и коммерческих объектов ✅  Надёжное оборудование для создания комфортного микроклимата в помещениях любого назначения ✅  Эффективные решения по вентиляции и кондиционированию — от базовых систем до комплексных инженерных проектов ✅  Широкий выбор воздуховодов, монтажных элементов, вытяжных зонтов и комплектующих для профессионального монтажа ✅  Системы с возможностью масштабирования и модернизации под будущие потребности объекта ✅  Проверенное оборудование от надёжных производителей — никаких компромиссов в качестве и безопасности   🔹 Профессиональные консультации Менеджеры проконсультируют по выбору товаров. Работаем: Пн-Пт 10:00 - 18:00, Сб 11:00 - 16:00. Связь: Viber, Telegram, WhatsApp.   🔹 Быстрая доставка по Украине 📦 Заказы, оформленные до 16:00, отправляются в тот же день. 🚚 Доставка через "Новая Почта", "Укрпочта", "Meest". 🔹 Бонусы и скидки за отзывы! 💬 💬 Оцените качество товара и ГАРАНТИРОВАННО получите скидку или бесплатную доставку на следующий заказ! 📸 Нам особенно ценны фото- и видеоотзывы. 💬 Сообщите о своем отзыве менеджеру в Telegram, WhatsApp или Viber (по выбору) - и гарантированно получите приятный бонус! 🔍 Найдите нас в Google — «Б КОМ вентиляция и кондиционирование» и ознакомьтесь со всем ассортиментом! _______________________________ Почему выбирают нас? 🔥   ✅ Качество, которому можно доверять Эффективные климатические решения для комфортной работы, жизни и бизнеса   ✅ Профессиональный подход, техническая экспертиза и контроль качества на каждом этапе реализации проекта 🛒 От отдельных компонентов до комплексных систем вентиляции и кондиционирования — всё для вашего объекта и бюджета   ✅ Заказ 24/7 - просто и быстро! 🌐 Наш сайт работает 24/7 💬 Менеджер ответит в мессенджерах в удобное для вас время.   ✅ Доставка по Украине и за границу 🚚 Работаем по всей Украине и Европе! 📦 Рассчитаем стоимость и подберем удобный способ оплаты. Получите посылку быстро и без хлопот. _______________________________ Как заказать? Простой алгоритм покупки:            ✔ Оформите заказ через корзину или в мессенджерах            ✔ Мы свяжемся с вами для уточнения деталей            ✔ Отправим после оплаты или наложенным платежом            ✔ Получите заказ в ближайшем отделении 🎯 "Б КОМ" -  Профессиональные решения в сфере климатических систем и вентиляции 💙Мы ценим каждого клиента и гарантируем отличный сервис и продукцию. 🛒 Сделайте заказ уже сейчас!